แผนที่นำทางและแผนปฏิบัติการด้านการจัดการขยะอาหาร ฉบับแรกของประเทศไทย.......................
ในแต่ละปี ประเทศไทยมีขยะอาหารเกิดขึ้นเกือบ 10 ล้านตัน หรือร้อยละ 38 ของขยะมูลฝอยชุมชน นับเป็นความสูญเสียทั้งทรัพยากร ต้นทุนการจัดการขยะ ก่อปัญหาโลกร้อนจากก๊าซเรือนกระจกที่มาจากการจัดการขยะอาหารไม่เหมาะสม รวมทั้งลดทอนความมั่นคงทางอาหาร
.
กรมควบคุมมลพิษ ได้รับมอบหมายในการจัดทำแผนที่นำทางการจัดการขยะอาหาร (พ.ศ. 2566 - 2573) และแผนปฏิบัติด้านการจัดการขยะอาหาร ระยะที่ 1 (พ.ศ. 2566 – 2570) โดยคณะกรรมการอาหารแห่งชาติ ซึ่งมี นายสมศักดิ์ เทพสุทิน รองนายกรัฐมนตรี เป็นประธาน ได้ให้ความเห็นชอบแผนดังกล่าว เมื่อวันที่ 11 มกราคม 2567 เพื่อเป็นกรอบและทิศทางในการดำเนินการป้องกันและแก้ไขปัญหาการจัดการขยะอาหารของประเทศ
.
แผนนี้จะมุ่งเน้นให้เกิดการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในการป้องกันและลดขยะอาหาร การจัดระบบการคัดแยกขยะอาหาร ณ แหล่งกำเนิด การจัดระบบการกำจัดขยะอาหาร ณ สถานที่กำจัดขยะมูลฝอย สนับสนุนและผลักดันให้ประชาชนคัดแยกขยะอาหารออกจากขยะทั่วไป และองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นมีระบบคัดแยกและเก็บขนขยะแบบแยกประเภท
.
(red arrow lower right)คลิกดูรายละเอียดได้ที่
https://shorturl.at/pvC17